Как вкусно засолить селедку в домашних условиях с фото

Малосольная сельдь домашнего посола Малосольная сельдь — это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из самых популярных закусок на наших столах. Это традиционное блюдо, которое готовится из свежей сельди, посоленной в домашних условиях.

Отличная слабосоленая селедка домашнего посола

Свежемороженую селедку выпотрошить, хорошо помыть. Если любите, то можно солить и икру, и молоки вместе с рыбой. Довести до кипения специи в кастрюле. Кипятить минут на медленном огне. Указанные ингредиенты рассчитаны на 1 литр воды. На одну рыбу хватит пол-литра рассола.

Рецепт: Сельдь домашнего посола - Экспресс-вариант за 2 часа.

11 способов, как вкусно и просто засолить селедку в домашних условиях

Сельдь домашнего посола с солью и перцем

8 способов быстро и вкусно засолить селёдку

Сельдь домашнего посола (Актуально зимой!)

Сельдь пряного посола

Вскипятите воду, добавив в неё соль, сахар и специи. Перемешайте и дайте еще раз вскипеть. Затем остудите до комнатной температуры. Залейте остывшим рассолом так, чтобы он прикрывал рыбу.